Wir suchen eine/n Gastgeber/in oder Gastgeberpaar
Wir suchen für den Ganzjahresbetrieb eine/n Gastgeber/in oder Gastgeberpaar mit Herzblut für das Berggasthaus Wildspitz in der Zentralschweiz – ein Top Betrieb auf 1’580 müM auf der Grenze zwischen den Kantonen Schwyz und Zug.
Das Bergrestaurant Wildspitz besticht mit seiner herrlichen 360° Rundsicht. Es gehört zu den traditionsreichen Gastronomiebetrieben im Sportler- und Familienausflugsziel der Zentralschweiz «Rossberg». Der Wildspitz ist mit 1’580 müM der höchste Punkt auf dem Rossberg, der 1806 durch den Goldauer Bergsturz zu trauriger Berühmtheit kam. Der Rossberg liegt zwischen den Kantonen Schwyz und Zug, für alle «Gipfelstürmer» ist er ein beliebter Treffpunkt in der schönen Natur. Tausende Personen besuchen jedes Jahr den Wildspitz, seien es Wanderer, Biker, Skitourenfahrer oder Schneeschuhläufer, dies zu fast jeder Tageszeit und bei jedem Wetter.
Die Stiftung Wildspitz baute vor 20 Jahren das Berggasthaus auf dem höchsten Punkt im Kanton Zug. Das Berggasthaus Wildspitz wird seit Jahren sehr erfolgreich geführt. Der Betrieb ist in einem hervorragenden Zustand, es werden laufend Investitionen getätigt.
Wir bieten
• Die grosse Gaststube bietet für den Ganzjahresbetrieb Platz für bis zu 60 Personen.
• Auch für kleinere Anlässe, Seminare oder Tagungen bis zu 40 Personen haben wir den passenden Raum.
• Unsere Sonnenterrasse…einfach traumhaft – nach Süden ausgerichtet bietet die schönsten Sonnenuntergänge. Die Gäste geniessen eine wunderbare Rundsicht in die nahe Berg- und Talwelt; einfach ein schöner Ort zum Verweilen.
• Wir verfügen über zwei Doppelzimmer, die sich eine Dusche und ein WC teilen.
• Zudem haben wir über einen Massenschlag mit vier Fünfer-Zimmer, die sich gemeinsame Etagendusche und -toiletten teilen.
• Ausserhalb der Öffnungszeiten bietet der «Schlupf» unseren Besuchern Schutz, Wärme und eine Toilette. Zu kaufen gibt es durch den Gastgeber angebotene Kleinigkeiten.
• Das Berggasthaus hat eine zeitgemässe Gastroküche mit grossen Lagermöglichkeiten sowie zwei modernisierte Kühlzellen.
• Eine 2½ Wohnung für den Eigengebrauch im Berggasthaus steht zur Verfügung.
• Das Berggasthaus ist für die Gastgeber und das Personal in der schneefreien Zeit mit dem Auto erreichbar. Im Winter kann ein Transport mit Raupenfahrzeugen organisiert werden.
Sie bieten
• Gesucht werden ein/e Gastgeber/in oder ein Gastgeberpaar mit Herzblut, die sich langfristig verpflichten und das Berggasthaus Wildspitz als Ganzjahresbetrieb innovativ weiterentwickeln. Wünschenswert ist ein Konzept, welches auf einer traditionellen, frischen, saisonalen Küche basiert.
• Sie haben idealerweise eine Ausbildung oder fundierte Erfahrung als Koch.
• Berufserfahrung als Pächter/in oder Geschäftsführe/in in der Führung eines Berggasthauses, Restaurants oder SAC-Hütte in ähnlicher Grösse sind von Vorteil.
• Technisches Flair für den einfachen Unterhalt der technischen Anlagen ist von Vorteil.
Unterlagen für Gastgeber/in oder Gastgeberpaar
Weitere Informationen erhalten Sie gerne nach Zustellung eines Erfahrungsnachweises in Form einer Bewerbung
Kontaktdaten für Bewerbung
Stiftung Wildspitz
Arbachstrasse 2d
CH-6340 Baar
Andreas Kleeb & Jürg Schumpf
E gastgeber@wildspitz.ch – T +41 (0)41 748 14 03 – M +41 (0)79 831 30 00
Wir freuen uns, Sie wieder auf der neuen Terrasse begrüssen zu dürfen. Das Wildspitz-Team wünscht allen gute Gesundheit.
Mai 2021
